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韩国泡菜如何发酵

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  韩国泡菜发酵方法是:

  1、制作韩国泡菜完成后,将泡菜放入玻璃容器内;

  2、将盖子盖好,并且盖子周围倒入少量清水,用于隔绝空气;

  3、在二十摄氏度到二十五摄氏度下,保存二十四个小时,室温低,可以采用棉被保温;

  4、发酵二十四小时,即可放入冰箱保存。


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