番茄火锅怎么做有味道
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1、食材:番茄沙司200克、洋葱80克、新鲜番茄150克、大蒜末10克、豆瓣酱20克、香叶10克、八角5克、鸡精5克。
2、准备好所有的原材料,番茄、洋葱切丁备用,大蒜切末备用。
3、然后取一个锅,锅内倒入油,油热后放入八角和香叶爆香。
4、然后加入洋葱末、蒜泥,翻炒均匀至出香味。
5、放入调味关键,番茄沙司。再放入豆瓣酱和番茄丁,混合均匀。
6、加入水1000g,大火煮开。然后加入糖盐、鸡精,盖上盖子小火煮五分钟即可。
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