肉蟹煲怎么烧

　　肉蟹煲的做法：

　　1、将鸡爪去指甲；

　　2、把虾的虾线挑去；

　　3、去掉螃蟹的脐和鳃；

　　4、将螃蟹切开，将蟹腿以及蟹钳切开一小部分；

　　5、在油锅中放入配料；

　　6、将鸡爪下到锅中，加入热水；

　　7、将鸡爪倒入砂锅，倒入土豆；

　　8、将蟹肉粘上淀粉，油炸至金黄；

　　9、将虾炸至金黄；

　　10、将蟹肉和虾一起放入锅内，焖至变色即可食用。

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