面包里的列巴花是什么

　　面包花：是近年来国外极为流行的一种手工制作的新产品，使用高科技材料面包粘土，制作出的仿真鲜花、蔬菜果工艺品等，无论外观、颜色和质感上都和真花实物极为接近，它的鲜活逼真已达到仿真花的最高境界，摆在居室、宾馆、写字楼或办公室，就如欣赏一幅高品位艺术作品。

　　列巴：是俄文译音，是俄罗斯的主食面包。小的1斤重，大的可达3斤重，酸甜可口，松软香酥，贮存简单，食用方便。

　　大列巴：是以面粉、酒花、食盐为主要原料。俄罗斯传统的加工方法是以酒花酵母发酵好的面团，加入适量的盐，放在很大的立式烤炉里用东北森林里的椴木或桦木等硬杂木烤制。酥脆暄软，咸味可口。烤制好的大面包，夏季可存放一周，冬季可存放一个月左右。

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