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虫草花煲汤怎么煲素食汤

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  用虫草花煲素食汤步骤如下:

  1、将蔬菜洗净,虫草花洗净浸泡,党参,杞子元肉洗净泡10分钟;

  2、把所有材料倒入砂锅,除虫草花外;

  3、加适量清水大火煲开;

  4、煲开后,继续大火煲20分钟,盖子别盖实;

  5、把虫草花连水倒入大火煲;

  6、煲开后转下火炖1小时,煲好后加适量盐调味即可。


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