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葱炒海带如何做

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  1、把海带清洗干净,切成斜块,把海带放开水锅里煮熟,捞出沥水。

  2、把葱,姜切成丝,干红辣椒和香菜切成段。

  3、炒锅放油,油五成熟时,放入葱、姜和干红辣椒煸出香味,再加入盐,味极鲜酱油调味。

  4、再放入煮熟的海带,调大火翻炒入味即可。

  5、然后出锅装盘,撒一些香菜点缀,这样炒海带就做好了。


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