海底捞将关停300家左右门店的原因
海底捞是全国连锁火锅店，一直以服务态度好出名，但近期海底捞官方表示将关闭300家左右门店，大概率是门店业绩不好，受疫情还是有不少影响的。下面，我们来看看海底捞约关300家门店名单吧！
关店主要原因是客流量降低，入不敷出，综合考虑可能三方面原因。
第一，疫情影响，外出吃饭人数减少，导致海底捞流量降低。
第二，新鲜感降低，之前去吃海底捞，大家有一种新奇心态，去了几次之后发现好奇心没了，自然去的次数少了。
第三，价格偏高，为了新鲜感付几次费是可以的，但是长期来说部分消费者并不愿为此买单。
暂时海未公布。
11月5日晚，海底捞在港交所发布公告称，集团决定在2021年12月31日前按预期逐步关闭约300家客流量相对较低、经营业绩不佳的海底捞门店。“啄木鸟”计划由海底捞执行董事兼副总裁杨利娟全权负责，持续关注经营业绩不佳的门店，改建和强化部分职能部门，恢复区域管理体系，加强内部管理 和考核机制，收缩业务扩张，希望进一步改善公司经营状况。
1、我读书时候和刚毕业的时候，随便一家店都和海底捞差不多的价格，而且服务远不如海底捞。海底捞是人越多越划算，别的店是人越多越贵，真心不太能理解说海底捞哄抬价格的。只是最近几年海底捞有点变味了，不再是以前的那种感觉了，就去的少了。
2、希望员工也可以略微松弛一点，服务周到很好，也不用过于高压；如果确实没法解决工作状态的高强度，也许可以缩短每名员工的单次工作时长，来避免疲劳
3、从红海吃到黑海的门店关了，各个小伙伴都去了不同门店。希望越来越好，加油！
4、其实吧，机构做的越大，发生一些低级错误的几率也就更大，希望海底捞能调整好节奏，还食客们一个人见人夸的海底捞
5、其实海底捞热情似火的服务在大多数看来不过是一种猎奇，没感受过的，去感受一下，但去过几次以后就会发现确实有点过了，甚至觉得有点“演”的成分。大家逐渐把重点重新放在菜品质量和价格上，至于服务，顾客真能用的到的那些，各大餐饮品牌其实差不太多。
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