沙茶酱的配方是什么
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鳊 鱼 干 1 8 千 克 ,虾 米 1 0 千 克 ,辣 油 1 0 千 克 ,味 精 1 . 5 千克,I+ G0 . 0 2 千 克 ,葱 粉 2. 5 千 克 ,胡 椒 粉 0 . 2 千 克 ,蒜 粉 0.2千 克 ,辣 椒 粉 5 千 克 ,色拉油和黄酒适量。
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