怎么做花生小零食

　　1、食材：花生适量、玉米淀粉适量、鸡蛋适量、白糖适量。

　　2、准备花生打入鸡蛋抓匀。

　　3、放入一大勺玉米淀粉裹匀。

　　4、用筛子过去多余的淀粉。

　　5、油温五成下锅炸。

　　6、小火慢炸，炸至八成熟捞出。

　　7、锅中放入一勺水、放两勺糖。

　　8、中火熬至大泡变小泡。

　　9、熬至微微发黄关火下花生。

　　10、翻炒均匀。

　　11、这样，一道营养又美味的花生小零食就完成了。

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