铜火锅能用固体酒精加热吗
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以下情况可以使用;
1、经过加热煮熟的食材。
2、蔬菜豆腐之类等蔬菜。
以下情况不宜使用用;
1、食材是生肉等。这样的肉因为火力不够就会导致肉质太老,口感不好。
2、火锅体积较大时。因为这样火锅的火力上不去,食材很难煮熟。
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