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黑豆和核桃仁可以打豆浆吗

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可以。黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。核桃含有丰富的营养素,蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等。两者并无冲突,因此可一起打豆浆饮用,且饮用后对身体有一定益处。


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