怎么判断炸鸡油温
更新时间：
1、把面糊滴入油锅，面糊沉到底部再慢慢浮上来就是低温；若没有沉到底，在一半处就浮上来了则是中温；而若面糊立刻在油锅表面散开就是高温了。
2、炸鸡步骤：买一只三黄鸡，叫店家给剁成条状，回家洗净沥干，生姜切成末剁好的鸡块放入料酒。加入生姜末，盐，白糖适量，五香粉腌制30分钟，30分钟后加入淀粉和2个鸡蛋液拌匀，不用加清水，锅里放多一点的油。油温6成热时候下入鸡块，炸到鸡块金黄色时就可以捞出。
怎么判断炸鸡油温相关文章：
★ 怎么判断油温
★ 怎么判断晶体类型
★ 水肿脸怎么判断
★ 前缀编码怎么判断
怎么判断炸鸡油温
1、把面糊滴入油锅，面糊沉到底部再慢慢浮上来就是低温；若没有沉到底，在一半处就浮上来了则是中温；而若面糊立刻在油锅表面散开就是高温了。2、炸鸡步骤：买一只三黄鸡...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
下一篇：营养牛肉汤做法
