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带鱼怎么去鳞比较快而且干净

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  清洗方法:

  1、将带鱼放入80摄氏度左右的水中,烫大约10秒钟,然后立即将带鱼放入冷水用刷子刷或者用手刮一下,可以快速去掉带鱼的鳞。

  2、如果带鱼比较脏,可用淘米水擦洗,这样不但能把鱼洗净,而且可避免手被沾污。


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