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高压锅炖排骨要同时放花生吗

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  不一定要放花生,依据自己的口味决定是否放置。

  花生炖排骨做法:1、把骨排放清水里泡,去血水;

  2、花生挑选后洗净;

  3、把花生放锅里焯水;

  4、烧姜葱水,加入排骨焯水;

  5、把焯水后的花生和排骨加入高压锅内胆;

  6、加入姜葱和八角;

  7、加入少许老抽,加入清水,清水沫过食材为宜。


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