怎么做冷冻炸糕
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1、主料:面粉300克、红糖50克3人份;辅料:油10毫升。
2、做法:面粉加开水,用筷子搅拌均匀;等你手摸到面团温了就可以,揉成面团。
3、将面团揪成小剂子,用手捏成饼,最好是加入红糖,然后放在面里,再包起来,用手按扁;
4、锅里先放油,烧成六成熟,然后再放入糕点,改中火炸,等糕点鼓起来,再控油。
5、吃不完可以冷冻起来,吃的时候拿出来化冻就可以。
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