腊肉能和土豆一起吃吗
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1、腊肉洗净切片,土豆削皮切块,葱切末;
2、锅热油,放入腊肉,煸炒出油;
3、倒入料酒,放入土豆,翻匀;
4、放入盐和适量水,翻炒后;
5、盖上盖,烧开用中小火焖10分钟,然后加点白糖;
6、再焖一会,放入葱花、鸡精,翻匀装盘。
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