月子里能吃冰糖炖梨吗
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可以的。可考虑食疗去火,用白糖水煮梨,食其汁肉。也可将新鲜的梨去皮,剖开去核,加入适量冰糖,放入锅中隔水蒸软即可食用。
主料:梨或雪梨2个调料:冰糖30至60克制作步骤做法一
1、将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内;2、隔水炖至冰糖溶化即成。做法二食材准备雪梨、冰糖、水制作步骤1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核;2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗,蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸,最后放入蒸锅隔水蒸1
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