吃烤鸭拿回来的骨头架子怎么煮汤

　　通过以下步骤可以对烤鸭的骨头架子进行煮汤：

　　1、准备好鸭架；

　　2、撕去鸭架的肥油和鸭尖后斩成小块；

　　3、冬瓜去皮，切成大片；

　　4、香菜洗净切碎；

　　5、锅中注入少量的油，爆香姜丝下入鸭架翻炒均匀；

　　6、倒入滚开的开水；

　　7、烧开后撇去浮沫；

　　8、大火烧至290分钟，汤汁奶白；

　　9、加入冬瓜继续烧至冬瓜熟透；

　　10、加入盐、胡椒粉，撒上香菜即可。

吃烤鸭拿回来的骨头架子怎么煮汤相关文章：