手撕饼怎么做又酥又软

　　材料：面粉、油、盐、胡椒粉、葱花。

　　做法：

　　1、面粉中加入开水揉成面团，揉15分钟；

　　2、揉好的面团擀开；

　　3、刷上一层食用油；

　　4、撒上盐、胡椒粉刷匀；

　　5、撒上葱花；

　　6、把面片卷起来；

　　7、卷好后面团从中间用手按一下；

　　8、把面团擀开；

　　9、煎锅刷上一层食用油，放入面片中小火煎；

　　10、煎至两面金黄色即可。

手撕饼怎么做又酥又软相关文章：