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培根180度烤多久能熟

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  培根180度烤8分钟能熟,培根是西式肉制品三大主要品种(火腿,香肠)之一,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味,培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬。

  培根又名烟肉(Bacon),是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。


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