剩米饭有什么新吃法

　　剩米饭可以做成煎米饼，也可以加水煮成粥。

　　煎米饼的做法如下：

　　主料：剩米饭。

　　配料：胡萝卜丁，芹菜丁，香肠丁，鸡蛋，油，食盐。

　　做法：

　　1、锅中放油，将米饭和胡萝卜丁，芹菜丁，香肠丁放入锅中搅拌均匀。

　　2、将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，把炒好的米饭泡在鸡蛋液里搅拌。

　　3、锅内放少许油，盛一勺米饭蛋液放在平底锅里煎，煎成双面金黄时，放入少许食盐，翻炒几下即可。

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