吃了酸的肉影响大吗

大。发酸的肉有可能已经变质了，里面有可能有大量的致病菌生长，人体食用后对机体是没有好处的，有可能会引起拉肚子，甚至引起食物中毒，所以以后不要食用此类肉。肉类食品霉变后，微生物菌种很多繁育并造成类化合物，例如肉毒素等，会毁坏身体的神经，造成肌肉强直麻木。别的类化合物还会继续造成急性中毒，食用者会出現恶心想吐、呕吐、腹泻、腹痛、眩晕等病症，比较严重的还会继续昏迷，乃至会由于心力衰竭而身亡。

肉又名豚肉，是主要家畜之一。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。 肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。

吃了酸的肉影响大吗相关文章：

★ 吃了变质的哈密瓜会中毒吗

★ 吃了发霉的腊肉会怎么样 腊肉发霉了还能吃吗

★ 车门换了影响大吗

★ 人吃了槽头肉会有什么危害 槽头肉是哪里的肉

★ 苹果打蜡吃了对身体有影响吗

★ 吃了变质的水果中毒怎么办

★ 吃了去火的水果有哪些

★ 吃了发黄的大米怎么办

★ 环境对一个人的影响大吗

★ 吃了过期的米糕会食物中毒吗？米糕不开花和容器有关吗