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发酵酒有哪些

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  发酵酒有啤酒、葡萄酒、果酒和米酒等,指用谷物、果汁等为原料发酵而成。发酵酒都是属于低度酒,一般不超过百分之十几,啤酒是用麦芽、啤酒花、水和酵母发酵而产生的含酒精的饮品的总称。


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