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怎样泡白茶

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首先在盖碗中注入1/3的沸水,然后轻摇盖碗,并给盖碗增温,增温完成后倒掉碗中热水,然后投茶,投茶量可根据盖碗容量的大小来决定,一般为盖碗量的三分之一,最后将茶叶摇匀后即可饮用。

白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。


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