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怎么把煮熟的鸡蛋做成菜

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  鸡蛋用凉水下锅,放入适量盐;

  大火煮开1分钟后,关火,焖20-30分钟;

  用凉水冲一下,去掉外皮,依次包好后;

  准备一个小锅,放入准备好的酱油及八角;

  放入去皮的鸡蛋;

  多次煮开后,关火,晾凉后,放入冰箱冷藏室即可。


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