奶油麻花做法外焦里嫩
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材料:面粉一斤,加鲜奶500克,鸡蛋3个,白糖适量,和成面团。
把面团分成若干份,每份在面板上搓成长条,之后左手往前搓,右手往后搓,做成麻花。放入升温水调搅均匀,发酵成为老肥, 以备次日使用。烧开的油锅中,炸至金黄色即可食用。
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