黄花胶可以和白鸽一起炖汤

　　黄花胶可以和白鸽一起炖汤，做法如下：

　　材料：老鸽一只，花胶2个，红枣适量，虫草花适量，姜一块。

　　方法步骤：

　　1、将老鸽去掉皮和内脏，洗净切成件，红枣去核与虫草花一起洗净；

　　2、将花胶清水泡软，切成小块；

　　3、将老鸽、红枣、虫草花、姜块和花胶放入炖盅；

　　4、注入适量的清水，加盖，放进装有足够清水的大煲；

　　5、隔水炖2小时，取出放凉即可。

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