海苔饭团怎么做
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1、准备材料:大米、海苔碎、海苔片、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、肉松、千岛酱、醋、盐;
2、将胡萝卜,黄瓜,火腿肠切成丁后倒在小碗,加少许白醋和盐,腌半小时;
3、半小时后,到出碗中多余水,加入火腿肠,肉松,千岛酱,拌匀;
4、米饭煮好,稍微凉下。小碗倒入些许白醋,加盐,搅拌均匀后,倒入饭中,后加海苔碎;
5、把米饭压平后,在米饭中间,放入胡萝卜黄瓜陷。加盖一层米饭,搓圆整个饭团。将其放在干净的盘子上,用手指压出三角形,在三角形的一边铺一片海苔片,即可。
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