辣椒炒干豆腐怎么做

　　原料：干豆腐 、青椒、瘦肉、葱、干红辣椒、蒜、生抽、蚝油、盐、水淀粉、鸡精。

　　步骤;

　　1、干豆腐切成条。

　　2、青椒切成小块。

　　3、猪瘦肉切成细丝，用生抽腌制。

　　4、葱、干红辣椒切丝，蒜切片。

　　5、油锅烧热入蒜片，葱丝，干红辣椒爆香。

　　6、下肉丝炒至变色熟透。

　　7、下入干豆腐翻炒。

　　8、下入青椒炒断生，调入适量生抽、蚝油、撒入适量盐、鸡精，加入水、淀粉翻炒均匀即可。

辣椒炒干豆腐怎么做相关文章：