鸡蛋炒辣椒沫做法

　　主料：辣椒4个、鸡蛋4个。

　　辅料：油适量、盐适量、鸡精适量 。

　　操作步骤：

　　1、准备好食材，并将辣椒洗干净；

　　2、将洗好的辣椒切成小粒状，放入碗中；

　　3、将鸡蛋打入辣椒碗内；

　　4、向碗内放入适量的盐；

　　5、加入适量的鸡精；

　　6、将其搅拌均匀；

　　7、向炒菜锅中过倒入油；

　　8、油热后，将辣椒鸡蛋液下锅；

　　9、翻炒至鸡蛋液全部凝固即可出锅。

鸡蛋炒辣椒沫做法相关文章：