青椒怎样做美食

　　1、材料：青椒1个，鸡蛋2个，葱姜，生抽，盐，玉米油。

　　2、准备好青椒和鸡蛋。

　　3、青椒洗净去蒂去籽，切成碎末，鸡蛋打到碗里。

　　4、葱姜切碎末。

　　5、将青椒，鸡蛋，葱姜末同入一盆。

　　6、加入半勺生抽。加入半勺盐。充分搅拌均匀。

　　7、锅里放入适量玉米油加热，将鸡蛋液倒入锅中煎熟。

　　8、可以煎成块，也可以搅碎。

　　9、出锅装盘就可以了。

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