意面煮多久

　　意大利面一般煮七八分钟左右。

　　材料，意大利面条 、肉末、，番茄、洋葱、蒜、番茄酱、黄油、淡奶油、盐、胡椒粉、乳酪粉等各适量。

　　番茄意大利面做法:

　　1、锅里煮开水，放一小勺盐，把意大利面竖着放进去，呈发散状，等面在水里的部分煮软后，用筷子打圈搅拌，煮8分钟左右。

　　2、煮面条时，把肉末放少许盐，料酒和淀粉拌匀，洋葱和蒜切碎，番茄去皮切成丁。

　　3、意面煮好捞出沥水，放点橄榄油拌匀打散，放一边备用。

　　4、锅烧热，放一小块黄油融化。

　　5、放肉末煸炒变色后盛出备用。

　　6、用锅里余油煸炒洋葱碎和蒜末，炒出香味至洋葱身软。

　　7、放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙。

　　8、倒入刚才炒好的肉末，加四到五勺番茄酱一起煸炒。

　　9、再加入少量淡奶油，翻炒均匀，加少量盐。

　　10、把意面放进锅里和酱料拌匀，撒胡椒粉出锅装盘，再撒点乳酪粉，意大利面即可做好。

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