紫砂壶如何开户与养壶
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可以将茶壶放到干净的锅里,清水覆盖壶面,加上少许老茶叶(或放少许盐),在火上煮一个钟头,然后将茶壶捞出,刷净壶内的泥屑,再用牙刷沾上牙膏,将壶表面残留的蜡和残迹洗净,就能用了。
如果购入的是老壶,可以用清水煮壶消毒,并用牙刷刷洗壶嘴,再用冷热水交替冲泡后即可使用。(千万不能用洗洁精之类清洗茶壶内壁)有的人错误地认为“壶里茶山”有助于养壶,一把壶用过之后,也不将茶汤和茶叶倒净,放在那里一周不去打理,直到壶里长出霉斑,反而不利养壶。还有一些人将紫砂壶放到排骨汤里煮,以为这样有利于给壶面上浆,其实是不利于“观茶汤、闻茶香、品茶味”的。
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