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素炒馒头家常做法

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  1、食材准备:馒头切块、鸡蛋打散、包菜切丝。

  2、将馒头块放入蛋液中搅拌均匀。

  3、温锅、温油。

  4、倒入馒头块,轻轻地推动锅子使裹着馒头的蛋液不糊锅。

  5、搁盐调味,炒匀。

  6、将馒头推一边控油,倒入包菜翻炒。

  7、包菜搁盐。

  8、包菜翻炒、炒熟。

  9、将包菜与馒头一起翻炒。

  10、最后来点生抽炒匀即可。


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