油炸柚子壳做法窍门
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1、准备柚子壳一个、生粉30克、鸡蛋一个、面粉30克、盐5克。
2、切片水煮后放在清水里漂洗！然后浸泡三小时。
3、捏干去水。
4、加入面粉鸡蛋和生粉
5、搅拌完毕。
6、中火下锅。
7、第一次炸。
8、捞出沥油，放至微凉。
9、第二次大火油炸。
10、炸至金黄出锅。
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