泡花胶一定要用纯净水吗

不一定。可以用矿泉水，净水器的过滤水等，但不建议用自来水，因自来水中为了消毒会使用氯气进行消毒，会含有一种特殊的刺激气味，如果用来泡花胶，会影响花胶的味道，所以泡花胶对于水质的选择，最好是纯净水、矿泉水、净水器的过滤水。

花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ，食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。花胶是将大型鱼的鱼鳔（控制鱼儿升降浮沉的器官）干历而成。顶级鱼肚排名依次是鱼胶之王：金钱鳘鱼胶（黄唇鱼）、白花胶（大白花鱼）、黄鲟胶（鲟鱼）、黄花胶（非洲鲈鱼）、鳘鱼胶（大鳘鱼）、门鳝胶（大门鳝）。

泡花胶一定要用纯净水吗相关文章：

★ 卸妆一定要用化妆棉吗

★ 条形码是否一定要用白底黑字

★ 为什么做蛋糕一定要用鸡蛋

★ 上海地铁一定要用大都会吗

★ 松鼠桂鱼一定要用桂鱼吗

★ 焖烧杯里一定要用沸水吗？焖烧杯怎么焖饭？

★ 披萨一定要用烤箱吗

★ 护肤一定要用面霜吗

★ 做牛轧糖一定要用奶粉吗

★ 化妆一定要用防晒霜吗