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炒熟的带壳花生受潮了怎么办

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  如果受潮的花生没有产生霉菌,可以用微波炉加热1-2分钟左右,或者把花生放到炒锅里用小火再慢慢炒一会儿,或者放到太阳底下暴晒一段时间。如果受潮的花生已经产生霉菌,建议扔掉,不要再食用。

  炒熟的花生可以放在阳光充足、干燥、通风的地方晾晒,也可以用保鲜袋装好放进冰箱冷藏室。

  如果花生有一股酸腐味,外壳比较黏滑,甚至可以拉丝,花生大概率是坏了,建议不要再食用,食用很容易导致身体出现不适。

  花生的脂肪含量比较高,不要过多食用,过多食用可能会导致肥胖。


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