牛奶蒸鸡蛋糕可以放酱油醋吗
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可以放。
牛奶蒸鸡蛋做的食品,在北方被称为鸡蛋糕,南方称为鸡蛋羹。
主料:鸡蛋、牛奶。
做法:1、将盐水搅拌了几下,使盐完全溶解,然后将鸡蛋打散,加一点鲜酱油;2、按一比一倒入牛奶,用筷子搅拌;3、放入蒸笼或蒸锅中蒸约15分钟后,打开锅,淋香油、酱油。
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