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韭菜炒面筋怎么做好吃

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  材料:面筋2根、韭菜50g、油适量、盐适量、蚝油适量、蒜瓣适量、酱油适量。

  韭菜炒面筋的做法如下:

  1、所有材料洗净备用;

  2、锅里放水烧开,下面筋焯1分钟;

  3、把焯好的面筋切片,韭菜切成长段;

  4、锅里放油煸香蒜瓣,下面筋翻炒片刻;

  5、放入适量的蚝油炒均;

  6、再放入少量酱油翻炒均匀;

  7、倒入韭菜炒软;

  8、最后放入适量盐炒均即可。


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