酥皮怎么做好吃

　　1、紫薯去皮后切块。

　　2、蒸制十五分钟。

　　3、紫薯捣碎，加入牛奶、炼乳。

　　4、搅拌均匀，舀入裱花袋并系好。

　　5、取一张酥皮切条备用。

　　6、将紫薯挤在酥皮上。

　　7、将条状酥皮摆成网状。

　　8、将多余部分去掉后放入烤盘，刷上鸡蛋液。

　　9、静置十分钟放入烤箱中下层烤制25分钟。

　　10、装盘即可食用。

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