翠竹报春节节高的做法

　　1、用料：黄瓜1根、虾仁6个、胡萝卜适量、玉米粒适量、豌豆适量、黑胡椒碎适量、盐适量、生姜适量、花椒粒适量、小葱适量。

　　2、准备食材，可以根据自家人数准备。

　　3、小锅中烧水加入生姜、花椒、小葱、盐。

　　4、加入洗干净的虾煮熟备用。

　　5、豌豆玉米洗干净，胡萝卜切丁锅中继续烧水。

　　6、锅中烧水的时候准备黄瓜。

　　7、黄瓜切掉两头，再切小段。

　　8、用小刀切出空心，也可以用勺子挖空中间的黄瓜。

　　9、锅中水开加入豌豆，胡萝卜煮一会再放入玉米粒煮熟控水备用。

　　10、黄瓜摆盘。

　　11、胡萝卜，玉米粒。豌豆放入大碗中。

　　12、虾不烫手时剥好，切小块。

　　13、放入碗中，加黑胡椒碎，海盐，沙拉醋。

　　14、拌均匀即可装盘。

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