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怎么用电饭锅蒸荞糕

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  电饭锅蒸荞糕的做法:

  食材准备:苦荞粉100克、鸡蛋1个、牛奶150克、糖30克。

  1、先用鸡蛋打入碗里,搅成乳白色,加入牛奶和糖,搅拌到糖融化;

  2、倒入苦荞粉搅拌均匀然后放10分钟左右,然后倒入准备好的容器;

  3、先在锅里放水,点火,等到烧开后放入装好的苦荞面糊,蒙上纱布;

  4、大火蒸10分钟左右,熄火闷2分钟即可出炉。


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