烧烤小肉串腌制方法

　　1、食材：肉1磅、蚝油1汤匙、孜然适量、生粉1汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、盐1茶匙。

　　2、肥肉切小块。

　　3、加入1汤匙生抽。

　　4、加入1茶匙盐。

　　5、加入1茶匙糖。

　　6、撒上孜然粉。

　　7、加1汤匙蚝油，料酒，喜欢吃辣的加点辣椒粉。

　　8、加点生粉，腌上半小时。烤箱180度，烤25到30分钟。

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