豆豉鲮鱼里的鱼是怎么做的

　　主料：豆豉鲮鱼200克、四季豆500克

　　步骤：

　　1、四季豆洗净、豆豉鱼，蒜剥好、辣椒酱备用；

　　2、锅里放油，油7成热下四季豆干煸；

　　3、大概煸炒几分钟，变翠绿色；

　　4、这时候把蒜放进去炒；

　　5、在放豆豉鲮鱼里面的豆豉进去一起炒；

　　6、在下辣椒；

　　7、这时候放味极鲜、糖、耗油等调料；

　　8、最后把豆豉鲮鱼放进去，炒几分钟；

　　9、翻炒2分钟起锅。

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