作文档>生活经验>美食

酿辣椒的做法

更新时间:

  1、食材:猪肉500克、辣椒8个、香葱1根、蒜2瓣、盐1勺、糖半勺、玉米淀粉1勺、生抽1勺、老抽1勺、料酒少许、鱼露少许、鸡精适量、食用油适量、胡椒粉少许。

  2、准备所需食材。

  3、将猪肉洗净剁成肉末。

  4、将肉沫放大碗内,加入切碎的蒜、葱。

  5、再加入盐、糖、玉米淀粉、酱油、老抽、料酒、鱼露、鸡精、食用油、胡椒粉,将调料和肉沫搅拌均匀。

  6、辣椒洗净,去净内部的籽。把辣椒填满肉馅。

  7、平底锅放入食用油烧热,放入酿好的辣椒,有肉的一面朝下煎至金黄色后反面,煎至熟透。

  8、取一小碗放入少许白糖、酱油、玉米淀粉和少许清水调匀倒入调好的酱油淀粉勾茨。

  9、把茨汁煮开即可辣椒装盘,淋上茨汁。

  10、完成。


酿辣椒的做法相关文章:

酿辣椒的做法

1、食材:猪肉500克、辣椒8个、香葱1根、蒜2瓣、盐1勺、糖半勺、玉米淀粉1勺、生抽1勺、老抽1勺、料酒少许、鱼露少许、鸡精适量、食用油适量、胡椒粉少许。2、...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文