黑米团糕做法图解
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1、黑米淘洗干净,加水提前浸泡一个晚上。
2、把浸泡好的黑米加水放进电饭锅里,按煮饭键开始煮饭。
3、装备好椰蓉和装饰彩糖。
4、黑米饭煮好后,加入红糖拌匀(红糖量可根据个人口味增加或减少)。
5、拌匀红糖后再加入油继续拌匀,直到完全混合有黏性为止。
6、取适量搓成米团状。
7、将米团放入菊花杯内。
8、在米团上加上椰蓉和彩糖作装饰。
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