四川麻辣兔肉的做法

　　1、兔肉剁小块泡水备用

　　2、葱姜蒜切段

　　3、准备大料

　　4、辣椒用剪刀剪成小段不喜欢籽的直接去除

　　5、基本材料就这些

　　6、锅内加油油温五成下香料慢火炸出香味

　　7、慢慢炸

　　8、炸出香味后下如兔肉翻炒二十分钟

　　9、加酱油冰糖盐继续翻炒十分钟出锅

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