作文档>生活经验>其他

人参鸡汤怎么煲好喝

更新时间:

  所需材料:4个生人参、4颗大枣、20瓣蒜 、细葱、少许盐和胡椒粉。步骤如下:

  1、准备重量为800克的鸡,宰杀去毛及肠杂, 掏净内脏后, 洗到没有血色为止;

  2、洗净糯米后,泡在水里, 直到米粒发白为止。记住充分浸泡才能使糯米煮透;

  3、生参要去皮、切薄片。大枣要洗净, 尤其是起皱部分,蒜剥皮后洗净;

  4、在洗好的鸡肚子里放好糯米、 生参、大枣、蒜;

  5、在锅里倒水,直到能够完全浸泡鸡为止,用强火加热, 煮开一两次后,用小火煮透。煮到汤汁为的鲜味出来为止,才能把火关掉。最后放上切好的细葱、盐和胡椒即可。


人参鸡汤怎么煲好喝相关文章:

人参鸡汤怎么煲好喝

所需材料:4个生人参、4颗大枣、20瓣蒜、细葱、少许盐和胡椒粉。步骤如下:1、准备重量为800克的鸡,宰杀去毛及肠杂,掏净内脏后,洗到没有血色为止;2、洗净糯米...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文