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如何做花菜炒虾仁

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  1、食材:虾仁200G,菜花500G,油适量,姜2片,料酒少许,葱一段。

  2、虾仁洗净,用料酒抓意下(虾仁如果太大,就切成两段)。

  3、切葱花,姜片备用。

  4、热锅凉油,待油热后然后放入葱花姜片。

  5、葱花姜片爆出香味后,倒入虾仁。

  6、虾仁变色后放入菜花,并放入盐,持续翻炒,熟后出锅即可。


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