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软发面做饼子怎么做好吃

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  1、主料:面粉200克。

  2、辅料:水少许、酵母3克。

  3、做法:

  (1)面粉加水酵母。

  (2)揉至光滑状。

  (3)发酵至二倍大拿手指戳洞不反弹就可以了。

  (4)分成二分醒发十分钟。

  (5)扞成薄片状。

  (6)锅中放些油预热二分钟。

  (7)放入面饼烙至金黄翻面在烙三分钟就可以了。


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